BİLGE SİTE Archive

  Süt tozu, çok çeşitli alanlarda kullanılan ve zaman zaman sağlık tartışmalarına konu olan bir üründür. İlk kez 1802 yılında Rus doktor Osip Krichevsky tarafından elde edilmiştir. Gelişen ülkelerde, sıvı sütün taşınması ve saklanmasının zorluklarıyla başa çıkmak için kısa sürede popülerlik kazanmıştır. Sütün kurutularak ...Read More

Modern çağın belirgin özelliği, sürekli artan bir tüketim kültürünün yaygınlaşması ve bu doğrultuda sürekli alışveriş yapma eğiliminin artmasıdır. Günümüzde dünya genelinde birçok farklı coğrafyada, milyonlarca çeşitli yiyecek ve içecek tüketiciyle buluşmaktadır. Bu geniş yelpazedeki ürünler arasında, sebze sektörü de büyük bir pazar payına sahiptir. ...Read More

Zeytin Çekirdeği: Atmamanız Gereken Değerli Bir Hazine Zeytin, Akdeniz bölgesine ait olan ve sağlığa birçok fayda sağlayan bir ağaç türüdür. Zeytin ağacının meyvesi olan zeytin, sofralarda ve mutfağın vazgeçilmez bir parçasıdır. Ancak, zeytin denildiğinde genellikle çekirdeği göz ardı edilir ve atılır. Oysa zeytin çekirdeği, ...Read More